A inizio novembre, un’esperienza unica
Unisciti alla nostra famiglia per…. LA RACCOLTA DELLE OLIVE
Vieni a provare un’esperienza unica!
La raccolta delle olive è una tradizione senza tempo e molto sentita dalla nostra famiglia, che da oltre trent’anni cura l’oliveto con molta passione.
La raccolta delle olive inizia l’ultima settimana di ottobre o la prima di novembre (dipende dalle annate e dal meteo).
La giornata inizia con una buona ed abbondante colazione, per poi incamminarsi negli oliveti della tenuta.
Dopo aver preparato le reti, inizia la raccolta delle olive: piacevole e divertente, con un alternarsi di conversazioni e riflessioni silenziose.
A metà giornata non può mancare il tradizionale picnic sotto l’ombra di un ulivo, tra risate e pisolini.
Alla fine della settimana puoi accompagnarci nel frantoio di spremitura delle olive dove potrai vedere il raccolto trasformarsi in olio extra vergine.
Il processo di raccolta delle olive viene svolto a un ritmo rilassato. Puoi scegliere per quanto tempo vuoi raccogliere le olive e per quanti giorni.
Per maggiori informazioni inviare un’e-mail a info@cascinlabuca.com
La raccolta delle olive
A inizio novembre, un’esperienza unica
Unisciti alla nostra famiglia per…. LA RACCOLTA DELLE OLIVE
Vieni a provare un’esperienza unica!
La raccolta delle olive è una tradizione senza tempo e molto sentita dalla nostra famiglia, che da oltre trent’anni cura l’oliveto con molta passione.
La raccolta delle olive inizia l’ultima settimana di ottobre o la prima di novembre (dipende dalle annate e dal meteo).
La giornata inizia con una buona ed abbondante colazione, per poi incamminarsi negli oliveti della tenuta.
Dopo aver preparato le reti, inizia la raccolta delle olive: piacevole e divertente, con un alternarsi di conversazioni e riflessioni silenziose.
A metà giornata non può mancare il tradizionale picnic sotto l’ombra di un ulivo, tra risate e pisolini.
Alla fine della settimana puoi accompagnarci nel frantoio di spremitura delle olive dove potrai vedere il raccolto trasformarsi in olio extra vergine.
Il processo di raccolta delle olive viene svolto a un ritmo rilassato. Puoi scegliere per quanto tempo vuoi raccogliere le olive e per quanti giorni.
Per maggiori informazioni inviare un’e-mail a info@cascinlabuca.com
Alla scoperta delle terre di Pavarotti e Ferrari
La terra dei Miti Pavarotti & Ferrari
Escursioni quotidiane per visitare i due Musei Ferrari, la Casa Museo Pavarotti, il Centro Storico di Modena, l’Acetaia Giuseppe Giusti, Cantina Giacobazzi e Museo, la Cantina Cleto Chiarli e MuSa- Museo della Salumeria Villani.
Per maggiori informazioni visitate il sito www.ferraripavarottiland.it
Lezioni di cucina
In cucina con Andra
Su richiesta, Andra vi accoglierà nella sua cucina, tipica Emiliana.
Potrete preparare insieme piatti tipici del territorio, scoprendo le ricette di famiglia e utilizzando ingredienti km 0, un’esperienza assolutamente autentica.
Quando tutto sarà pronto, vi accomoderete nella veranda per gustare i frutti del vostro lavoro.
Per maggiori informazioni e per prenotare questa esperienza inviare un’e-mail a info@cascinlabuca.com
Visita in acetaia con degustazione guidata
Alla scoperta del nostro Aceto Balsamico
L”Oro Nero” di Cascina La Buca. Una passione nata 37 anni fa e che verrà tramandata di generazione in generazione.
Potrai visitare la nostra acetaia privata, scoprirne i segreti e finire con una degustazione guidata.
Eventi privati nel Giardino degli Ulivi
Eventi privati nel Giardino degli Ulivi
Da Maggio ad Ottobre, meteo permettendo, Cascina La Buca apre le porte del suo magico Oliveto!
Una location unica, con una bellissima vista sui Colli Bolognesi, il luogo perfetto per i vostri piccoli eventi in campagna!
Massimo 20 persone.
Per maggiori informazioni inviare un’email a info@cascinlabuca.com
Terre di Castelli
Alla scoperta di antichi borghi medievali
A pochi minuti di auto da Cascina la Buca, vi attende il fascino di molti antichi borghi medievali. Vieni a scoprirli!
Alcuni dei Borghi Storici di maggiore interesse che ci sentiamo di consigliare sono il Borgo Antico di Castello di Serravalle (2 km), l’Abbazia-fortezza di Monteveglio (fondata nel V sec. d. C. e ristrutturata nell’anno 1.000 da Matilde di Canossa- 5 km), la Rocca di Vignola, il Castello di Bazzano e molte altre costruzioni d’epoca e borghi di cui la zona è ricchissima.
Le Terre di Castelli ti aspettano, tra la pianura e l’Appennino in provincia di Modena, a pochi km da Cascina La Buca.
Chiedi il materiale informativo in struttura e visita il sito www.unione.terredicastelli.mo.it
I Parchi Naturali da Visitare
I Parchi Naturali e le colline tra Bologna e Modena
Tutto il tratto collinare, dei parchi tra Bologna e Modena, è attraversato da una fitta rete di sentieri CAI, da percorrere in mountain bikes oppure a piedi, le verdi colline tra Bologna e Modena, dominate dalla coltivazione delle viti e intervallate dagli impervi calanchi, regalano al visitatore scorci paesaggistici unici.
Parco Regionale del Frignano
Parco Regionale Sassi di Roccamalatina
Parco Regionale Abbazia di Monteveglio
Percorsi CAI tra le Colline di Bologna e Modena (percorsi trekking e in mountain bike)
Alcuni link utili:
Sentieri CAI www.caibo.it – www.cai.mo.it
Noleggio e-bike e bike mecbike.it – www.centropercentro.it
Parchi Regionali www.parchiemiliacentrale.it
Tour Enogastronomici
I Tour Enogastronomici dei Buongustai
Visite e tour guidati in cantine vitivinicole, acetaie, salumifici, caseifici e attività agricole.
Per gli amanti del buon vino ed in generale, della buona tavola è possibile visitare le numerose aziende vitivinicole della zona, i rinomati caseifici e salumifici, dove è possibile degustare prodotti tipici della nostra area come l’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena, il Parmigiano Reggiano, Prosciutto Crudo e il Culatello di Parma e molto altro.
Su richiesta, organizziamo per i nostri ospiti tour enogastronomici personalizzati, alla scoperta del nostro territorio e delle sue eccellenze. Per maggiori info inviare un’e-mail a info@cascinlabuca.com
Vi consigliamo di seguirci sui nostri canali social Facebook e Instagram per rimanere sempre aggiornati sul ricco calendario degli eventi che si svolgono nella zona, da maggio a novembre.